二手巴氏杀菌机
作者:网站管理员 来源:本站原创 日期:2020/8/31 16:17:19 点击:1126 属于:业界动态
二手巴氏杀菌机已在市场上广泛使用,其杀菌方法也在不断增加。
1.将牛奶加热至62-65摄氏度并保持30分钟可以杀死牛奶中的生长型病原菌。 杀菌效率可达97%-99%。 消毒后,仅残留一些嗜热细菌以及耐热细菌和孢子,其中大多数是乳酸菌,它们对人体无害,但对身体有帮助。
2.以这种方式,将牛奶加热到75-90摄氏度,并保温15-16秒。 灭菌时间越短,工作效率越高。 只要能杀死病原体,太高的温度就会造成营养损失。
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